Dal Moro's

Abbiamo preferito aumentare la grandezza del formato del classico fusillo per rendere maggiore il contrasto tra la grandezza della forma e la delicatezza dei nostri sughi artigianali.

I nostri spaghetti sono di un diametro maggiore rispetto ai classici. Crediamo che un maggiore spessore dia enfasi maggiore a qualsiasi dei nostri sughi naturali con cui essi vengano conditi.

Un classico italiano che riproponiamo in una forma arrotondata. Il loro sapore particolare e delicato è dato dal'uso di patate (Olandesi).